Hilter, 30. Juni 2026. Heiße Grills, große Ideen und jede Menge pflanzlicher Genuss: Am 25. Juni 2026 fand in der Villa Viva in Hamburg zum zweiten Mal der „(Ele)plant-Based BBQ-Wettbewerb“ von Eleplant in Kooperation mit Grillfachhändler Grillfürst statt. Mit unter den fünf Finalistinnen: Conny Eberwein aus Hechingen, die mit ihrem „Butter-Pie mit Kartoffeln, Pilzen und Spinat“ die Jury überzeugte – und sich am Ende über den zweiten Platz freuen konnte.
Der Wettbewerb wurde von Eleplant, der pflanzlichen Butteralternative, in Kooperation mit dem Grillfachhändler Grillfürst organisiert. Ziel war es, zu zeigen, wie vielfältig, genussvoll und alltagstauglich pflanzliches Grillen heute sein kann.
„Das Event war super, ganz toll organisiert. Ich habe ganz tolle Leute kennengelernt, mit denen ich garantiert auch in Kontakt bleibe“, erzählt Conny Eberwein begeistert. „Ich freue mich sehr über den zweiten Platz. Ich find es ganz wichtig, dass das vegane Grillen nach vorne gebracht wird, denn die Zeiten für einfache Zucchini-Spieße sind einfach vorbei!“
Die Gerichte wurden von einer dreiköpfigen Fachjury bewertet – bestehend aus Harald Guimarães (Marketingleiter von Eleplant), Bianca Piosa y Pereira (Vegane Food-Influencerin, @vegamonie) und Fred Guiot (Food-Redakteur, Genuss Guide Hamburg). Bewertet wurden unter anderem Kreativität, Geschmack, Originalität, visuelle Präsentation sowie Grilltechnik der Teilnehmenden am Grill.
Am Ende konnte sich Camilla Hannemann aus Jork mit ihrem Gericht „Grillgemüse mit grüner Beurre Blanc und Sauerteig-Crunch“ den ersten Platz als „Deutschlands bester pflanzlicher Grillchampion“ sichern – und verteidigt damit ihren Titel aus dem letzten Jahr.
Neben der Zweitplatzierten Conny Eberwein teilen sich die Kandidatinnen Karen Vogelsang aus Osnabrück, Jamie Thomßen-Bartels aus Hamburg und Marianne Rocher aus Brandenburg den dritten Platz. Auch sie brachten starke Rezepte mit: von „Feige mit veganem Ziegenkäse und Apfel mit veganem Mozzarella, als Türmchen auf Salat und Brot“ über „Dithmarscher BBQ-Spitzkohl mit Pineapple Chili Butter“ bis zu „BBQ-Tofu & Grillgemüse auf Melonensteaks“.
Eins hatten alle Kreationen gemeinsam: Eleplant, die pflanzliche Butteralternative, war zentrales Element in jedem Gericht – ob als Marinade, Topping oder aromatischer Veredelungsschritt.
„Wir wollten mit dem Wettbewerb zeigen, dass sich Grillgenuss und pflanzliche Ernährung nicht ausschließen. Die zweite Runde des BBQ-Events in diesem Jahr war ein weiterer kreativer und unglaublich leckerer Beweis dafür.“, sagt Guimarães im Anschluss an das Event.
Mit dem BBQ-Event haben Eleplant und Grillfürst erneut ein starkes Zeichen für mehr pflanzliche Vielfalt auf dem Grill gesetzt – und für alle Gäste des Events steht spätestens jetzt fest: Die nächste Grillparty darf nun etwas pflanzlicher werden.
Weitere Informationen zu Eleplant unter: www.eleplant.de
