14 Portionen
45 min
Einfach
Zutaten |
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Teig |
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500 ml
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Hafermilch
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22 g
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Trockenhefe
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150 g
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Eleplant
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200 ml
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Zucker
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1 TL
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Vanillezucker
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1.5 EL
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Kardamom
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1.5 TL
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Salz
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1400 ml
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Weizenmehl
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2
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Eier
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Füllung |
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100 g
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Eleplant (bei Zimmertemperatur)
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2 EL
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Zimt
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150 ml
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Zucker
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Sonstiges |
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1
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Ei zum Einfetten
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Zucker
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